RENOMIRANI RESTORAN S BOUTIQUE HOTELOM NA BREŽULJKU

U najpoželjnijem dijelu Istre, gdje je ugostiteljska scena aktivna kroz cijelu godinu, prodajemo idilično imanje, gotovo pola sela, s renomiranim i najpopularnijim obiteljskim restoranom, boutique hotelom te starinom za renovaciju s velikim zemljištem koje okružuje imanje. Kako opisati ovu prekrasnu i doista idiličnu lokaciju? Zamislite to ovako; ljeto je, sjedite na vrhu brežuljka s panoramskim pogledom na vinograde, umaški zaljev i more, lokacija poznata za romantične i poslovne sastanke uz prizore zalaska sunce. Ispunjene su gotovo sve predispozicije za uspješno poslovanje. RESTORAN: Radi se o jednom od najuglednijih obiteljskih restorana na zapadnom dijelu Istre, priznat i redovno uvrštavan u prestižne gastronomske vodiče Michelin i Gault&Millau. Restoran uspješno posluje već dvadesetak godina, od 1999. godine impresionira svoje goste prilično specifičnim, autorskim jelima. Poznat po izvornim istarskim kontinentalnim specijalitetima, a posebno po divljači koju love muški članovi obitelji. Ovdje se kuha na moderan način ali uz poštovanje tradicionalnih recepata. Smještajni kapacitet restorana je ukupno 125 sjedećih mjesta, unutarnji dio može primiti 45 gostiju, što je idealno za zimski period. Na terasi sa zadivljujućim pogledom ima ukupno 80 sjedećih mjesta. Restoran osigurava aprox. 15 parkirnih mjesta za goste. BOUTIQUE HOTEL: Smještajni kapacitet boutique hotela bio je pun pogodak za razvoj business-a, sagrađen 2022. godine, odmah uz restoran, već je poprimio sinonim uspješnosti i elegancije. Luksuzno i ugodno uređene sobe s kategorizacijom 4 zvjezdice, izvrsno su bookirane tokom turističke sezone. Hotel ima 6 smještajnih jedinica, od kojih je 5 hotelskih soba i 1 dvosoban apartman. Ispred hotela osiguran je parkirni prostor za goste smještaja, u sklopu smještaja nalazi se zajednički bazen, bar za goste i terasa s panoramskim pogledom na okolne vinograde i more. U sklopu imanja nalazi se i starina za renovaciju i građevinsko zemljište, idealne predispozicije za povećanje smještajnog kapaciteta, što bi dodatno povećalo zaradu i osiguralo samo održivost. Poljoprivredno zemljište od cca 15.000 m², sa gotovo 100 maslina koje godišnje imaju prinos od oko 200 litara maslinovog ulja. Ovo je izvrsna prilika za preuzimanje i nastavak uspješno uhodanog poslovanja jednog od najuglednijih restorana zapadne Istre.